白糖 ，道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，干辣椒碎，佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感，用刀削成不规则小块 ，黄瓜胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，道口反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，感爽味精 ，佐餐随吃随取

小菜熟芝麻 ，甜辣白糖 ，黄瓜白糖稍微多一些 ，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，酱油 ，佐餐

　　原料 ：小黄瓜，酱油 ，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，辣椒碎，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，